Imifino

Izindlela zokupheka ummbila epanini: ungayipheka kanjani ukuze ithambile futhi inomsoco?

Sekuyiminyaka engaphezu kweyodwa, isintu selokhu sikhulisa "indlovukazi yasendle." Izwe lakubo lingaphakathi naseNingizimu Melika. Ummbila uwile kuleli zwekazi lethu kubonga kuColumbus. Izizwe zasendulo zamaNdiya zabiza lesi siko "ummbila", futhi eSpain "isiko", okusho ukuthi i-peer-hood.

Kuyathakazelisa ukuthi ososayensi abazange basungule okhokho abakhulayo basendle. Lesi sitshalo asikwazi ukukhula ngaphandle kosizo lwabantu. Izimo eziphoqelelwe kulo: ukukhulula inhlabathi, ukuchelela okuningi, umanyolo. Ngisho noma sicabanga ukuthi okusanhlamvu kuhlukaniswa nomkhumbi bese kuphelela emhlabathini, kungenzeka ukuthi ukufa kuzolinda. Kuhlala imfihlakalo impela imvelaphi yamabele.

Izakhiwo ezinomsoco zommbila

Ngenxa yokwakhiwa okuhlukahlukene, umkhiqizo ithuluzi elengeziwe ekwelapheni izifo eziningi. Ukusetshenziswa kokusanhlamvu kokudla kuletha inzuzo enkulu emzimbeni, ngakho izakhi zithatha ngokushesha.

Izimfanelo zokuphilisa eziyinhloko zommbila:

  • imiphumela emihle ohlelweni lwezinzwa;
  • kuqinisa isimiso somzimba;
  • kunomthelela ekwenzeni ngokujwayelekile umzila wokugaya ukudla;
  • kushukumisa ubuchopho;
  • kusiza ukususa ubuthi emzimbeni;
  • kuthuthukisa umzimba;
  • kunciphisa inqubo yokuguga;
  • iyithuluzi eliphumelelayo ekulweni nesisindo esiningi;
  • kusiza ukunciphisa ubuhlungu besifazane ngesikhathi sokuya esikhathini;
  • kusiza ekuhlulekeni emsebenzini wokuzala womzimba;
  • esetshenziswa ku-cosmetology.

I-cereal ebilisiwe, efakwe ekudleni, iletha izinzuzo ezibalulekile kubantu abanesifo sikashukela, izifo, ukukhuluphala, i-anemia, isifo senhliziyo, i-anorexia.

Inani le-caloric lamakhambi okudla, kuye ngezinhlobonhlobo, lingahlukahluka kusukela ku-80 ukuya ku-325 kcal nge-100 g yomkhiqizo. Njengoba kunenani eliphezulu lamandla, ummbila ubhekwa njengomkhiqizo wokudla.

Ukungafani

Naphezu kwenani elikhulu lezimfanelo ezinhle ukusetshenziswa kommbila kufanele kube kuphela kubantu abanezifo ezilandelayo:

  1. Izilonda zamathumbu.
  2. Ukungabi nesidlo.
  3. Nge-thrombosis, thrombophlebitis.
  4. Ukwenyuka kwegazi kwegazi.
  5. Ukungaboni ngaso sonke isikhathi.

Ukudla okusanhlamvu kufanele kube ngokulinganisa, ngaphandle kwalokho izakhi kanye namavithamini ngokweqile kungathinta impilo yomuntu.

Ungakhetha kanjani?

Ummbila obilisiwe uhlotshaniswa nobuntwana, lapho bewupheka ekhishini, iphunga alilibaleki. Manje lo mkhiqizo ungabizi, kepha kuyinambitheka ewusizo nesiphundu. Noma kunjalo, ngaphambi kokupheka, kufanele uqale ukhethe i-cob.

Uma uthenga, qaphela:

  • okusanhlamvu akufanele kube nzima, basonwe, futhi uma becindezelwa, kukhishwa ijusi;
  • Izithelo ezincane zingcono ukukhetha amaqabunga angaphathiswa, ivimbela ukomisa;
  • umbala wezinhlamvu ezincane zommbila ubuphuzi obukhanyayo; umbala ongewona ofanelwe ubonisa ukuthi umkhiqizo uyisiqalo;
  • kuhle ukukhetha ama-cob of usayizi ofanayo;
  • ngemuva kokuthenga akunconywa isitoreji sesikhathi eside, kungcono ukupheka ngokushesha.

Ukulungiselela inqubo

Ummbila kufanele ugezwe kahle ngaphansi kwamanzi agijima ngaphambi kokupheka., susa izinwele, amaqabunga, okusanhlamvu okusanhlamvu. Ama-cobs amakhulu kufanele anqunywe ngesigamu.

Okusha, ummbila omncane kufanele ushiywe emanzini ihora. Uma i-cob, esekhulile noma ingasanda kusha, kufanele ifakwe engxenyeni yobisi namanzi ku-1: 1 isilinganiso. Shiya amahora angu-4-5.

Ukupheka

Indlela ukupheka corn epanini ukuze ithambeke futhi ujusi futhi kungakanani? Isikhathi sokulungiselela sixhomeke esimweni sokuvuthwa kwe-fetus kanye nobubanzi kusukela emahoreni angu-1.5-4.. Ama-cobs amancane angalungiswa ngisho nangesigamu sehora (imininingwane yokuthi ungakanani isikhathi sokupheka ummbila omncane ku-cob, ungathola lapha).

Into ebaluleke kakhulu akuyona ukugaya, ngaphandle kwalokho izithelo ziyoba nzima futhi zome.

Ukuze upheke ummbila, kufanele ukhethe ama-pans ase-cast iron nezindonga ezinzima kanye nesembozo esiqinile. I-Pottery nayo isetshenziswa.

Ngendlela yokupheka, ungasebenzisa i-cooker ephuzile, i-microwave, i-steamer.

Ukupheka

Iresiphi yendabuko yokupheka ummbila omncane:

  1. Gcwalisa ummbila epanini bese ungeza amanzi ukumboza umkhombe.
  2. Ubilise kufanele kube ekushiseni okuphansi.
  3. Ngemuva kokupheka, usawoti kanye noshisayo kusebenza etafuleni.

Kukhona amathiphu ekupheka ummbila ngokufaka ubisi, ukunikeza uzwela nokuvutha okomnandi kwisitsha.

Indlela 1

  1. Okokuqala udinga ukugeza, uhlanza i-cob yamaqabunga.
  2. Inhlanganisela yobisi namanzi ithululelwa epanini. Beka umlilo kancane bese ushisa. Awudingi ukwengeza usawoti (indlela yokupheka ummbila ku-cob usawoti, funda lapha).
  3. Uma ingxube ifudumele, faka ummbila. Izinga lamanzi kufanele libe ngu-2-3 cm ngaphezu kokuqukethwe kwepani.
  4. Misa imizuzu engu-20.
  5. Khona-ke kudingekile ukuba uhlukanise okusanhlamvu esisekelweni bese uhlola ukulungela.
  6. I-coa eshisayo igcoba ibhotela elisha bese livumela ukuba liphuze imizuzu embalwa. Ngaphambi kokukhonza - phezulu ngosawoti.

Indlela 2

  1. Ummbila ohlanza nokuhlanza ubilisiwe ngendlela yendabuko kuze kufike isigamu esiphekiwe.
  2. Ngemuva kwalokho, phonsa ummbila bese unquma imbewu kusuka emakhanda.
  3. Epanini, ubilise ubisi bese ubeka okusanhlamvu kuwo. Pheka uze ulungele.
  4. Emva kokupheka, engeza ucezu oluncane lwebhotela ezintweni.
  5. Shiya imizuzu engu-10 ukuze ama-kernels adliwe nge-flavour elimnandi.
  6. Uma ucela, ungafaka ushizi onzima emkhunjini oshisayo.
  7. Usawoti ngaphambi kokukhonza.

Isitoreji silungile

Ukulondolozwa kwegama lommbila ophelile kuncike endleleni yokugcina. Ngokulondolozwa okunengqondo komkhiqizo kungahle kube khona ukuvuna okusha, into esemqoka ukuhambisana nemithetho eyisisekelo:

  1. Ekamelweni lokushisa. Ngakho umkhiqizo oqediwe ungagcinwa amahora angaba ngu-12.
  2. Isitoreji sama-cobs abilisiwe esiqandisini. Uma ungenaso isikhathi sokudla, ungayigcina esiqandisini.

    Ukuze wenze lokhu, udinga ukususa isikhombi kusuka epanini bese uvumela umhluzi ukhiphe. Okulandelayo, gcoba ikhanda ngalinye ngokunamathela ifilimu. Londoloza umkhiqizo akufanele ube ngaphezu kwezinsuku ezintathu. Ngaphambi kokusetshenziswa, ummbila uphethwe emanzini emanzini noma emanzini okugeza.

    Ibhodi. Ukuze ulondoloze isikhathi eside, kunconywa ukuthi usawoti ama-cobs angama-corn. Usawoti ungumlondolozo wemvelo, ngakho uzosindisa umphumela.
  3. Isitoreji sama-corn kilisiwe ebhodrijini. Okokuqala, okusanhlamvu okusanhlamvu kuhlukaniswe nesisekelo. Khona-ke siwadlulisela emibhodini elungiselelwe, ngaphambilini inzalo. Gcwalisa nge-saline eshisayo (20 g usawoti ngamanzi angu-1 litre), ushiye u-2 cm phezulu. Vumela okuqukethwe ukupholisa bese ufaka esiqandisini. Ingagcinwa izinyanga ezimbili ukuya kwezingu-3.
  4. Isitoreji efrijini. Ama-cobs asebusiwe okuphekwe adinga ukupholisa, asuse umswakama owedlulele. Bese ugoqa ama-cobs eceleni ngokunamathela ifilimu. Faka efrijini. Ngaphambi kokusebenzisa, thumba imizuzu eyi-10 emanzini anosawoti. I-cereal efriziwe egcinwe izinyanga ezingu-12.

    Le ndlela ikuvumela ukuba ugcine zonke izinto eziwusizo zommbila.

Sikukwazisa ukuba ubuke izindlela zokupheka eziphambili kakhulu futhi ezisheshayo zokupheka ummbila ngendlela yendabuko - epanini. Futhi funda ukuthi ungadinga isikhathi esingakanani ukupheka ama-cobs wezinhlobo ezihlukahlukene ze-corn Bonduel nokusanhlamvu ngaphandle kwenhloko iklabishi.

Isiphetho

Ezweni lakubo, eMelika, ummbila usawuphawu oluthandwayo. EU.SA, ummbila ukhethwa efomini elibhaka njenge-dish side ukuze inyama. Kuvame ukungezwa kuma-saladi. EMexico, ama-tortilla tortilla aphekwa ngotshani, abasebenzisa njengokudla nezitsha. Futhi ekuphekeni kuvame ukusetshenziswa amafutha ommbila.