Isipinashi sigoma: kanjani ukukwenza kahle, futhi yiziphi izindlela zokuvuna ezifanele kangcono isitoreji sasebusika?

Indlela engcono yokugcina isitoreji sasekhaya sasepinishi ye-sipinashi Umkhiqizo owenziwe ku-processing okunjalo awulahlekelwa amavithamini nezinto eziwusizo.

Noma yiziphi izindlela azisebenzi kakhulu futhi inqubo izoba nomphumela ophumelelayo ngisho nakumapheki abapheki.

Ngesikhathi esifanayo, imifino ngeke ilahlekelwe ukunambitheka kwayo futhi izogcina izakhiwo eziwusizo, kanye namavithamini. Funda konke mayelana nezindlela zokuqandisa isipinashi kanye nezimfihlo zale nqubo kusuka kusihloko sethu.

Umsebenzi wokuqala

Ngokuqanda, kungcono ukukhetha amaqabunga esipinashi wokuvuna kuqala, banomsoco obunzima futhi abanalo ukunambitheka okubabayo, ngokungafani namaqabunga, eqoqwe ngemuva kokubunjwa kwemicibisholo emibalabala.

Akunandaba ukuthi iyiphi indlela yokuqandisa ekhethiwe - imifino kufanele ihlanzwe ngokuphelele emhlabathini nasesihlabathini. Lokhu kungenziwa ngokushiya imifino yemifino emgodini ojulile ngamanzi abandayo, bese ususa futhi uhlanza ngokucophelela iqabunga ngalinye ngaphansi kwamanzi asebenzayo.

Ukuqeda amaqabunga onke ekhaya

1. Izitshalo nezimpande zezitshalo zidinga ukunqunywa.
2. Hlunga amaqabunga, ukhetha ukungonakali futhi okufana nokuma nesayizi.
3. Bafake ezinqolobaneni ezincane zokusetshenziswa okulodwa kuya kwezicucu eziyishumi kuya kweziyishumi nanhlanu.
4. Gwema amaqabunga, uzame ukungalimazi ubuqotho bawo bese ulungisa ifilimu yokudla.
5. Beka izikhalazo efrijini kwamanye amabanga ukusuka komunye nomunye. Ngemuva kokuqedwa okuphelele, ungashintsha imishayo ngokuqinile, ngenkathi uzama ukulimaza ngangokunokwenzeka.

Kule fomu, isipinashi ingagcinwa yonke ubusika.

Sinikeza ukubuka ividiyo mayelana nenye indlela yokupinashiza isipinashi ngokugcwele:

Ngama-cubes e-ice

Ngaphandle kwamanzi abilayo

1. Isipinashi sinomhlabathi nge-blender noma isikali esiluhlaza.
2. Izinto ezibonakalayo ezikhiqizwayo zibekwe ezibunjini zeqhwa.
3. Thela amanzi abandayo abilisiwe bese uhlanza efrijini.
4. Ngemuva kokuqothula okuphelele, ama-cubes adluliselwa kwisitoreji esiphezulu ngaphezulu esikhwameni noma esitsheni.

Ngokwelashwa kwamanzi abilayo

1. Beka amaqabunga esipinashi oqoshiwe ngaphambi kwesihlungo.
2. Hlanza ngamanzi abilayo.
3. Beka amaminithi ambalwa ku-boiler kabili.
4. Usakaze umkhiqizo ophumela emanzini we-ice bese uthele ngamanzi e-ice, bese uyithumela ukuze ushiswe.

Kungenzeka ukugcina amalungiselelo atholakele kokubili kuze kufike entwasahlobo.

Imifino ekhishwe

Ngendlela yayo eluhlaza, akunakwenzeka ukufisa amaqabunga kuphela, kodwa ochotshoziwe. Imifino kufanele ihlukaniswe zibe izingxenye ngesigamu sesentimitha noma encane. Hlela ngamatch noma izitsha bese uthumela efrijini. Amalungiselelo anjalo angagcinwa izinyanga eziyishumi kuya kweziyishumi nambili.

Ungalungisa kanjani amazambane ahlambulukile?

1. Imifino ye-Blanch emanzini abilayo amasekhondi angamashumi amabili kuya kwangu-30, bese uthele phezu kwamanzi e-ice.
2. Ukusebenzisa i-blender ukuguqula amaqabunga abe amazambane ahlambulukile. Uma kungekho blender, sula ngokusebenzisa ngesihlungo.
3. Shanyisa ekubunjeni bese ufakwa efrijini.

I-billet iklanyelwe isitoreji sesikhathi eside, ngakho isipinashi isetshenziswe ngale ndlela ingadliwa yonke ubusika.

Uma amaqabunga abilisiwe

Kungenzeka yini ukuthi kungabi amaqabunga aluhlaza okwedlulele, kodwa futhi nawo ngaphambili? Yebo ungakwenza. Le ndlela ihilela okulandelayo:

1. faka isipinashi emanzini abilayo imizuzwana engamashumi amabili kuya kwamashumi amathathu;
2. bese usithuthela emanzini e-ice;
3. phuma, ukhiphe uketshezi, udale amabhola amancane kusuka emaqabunga;
4. ukubola ezinqoleni noma ezitsheni bese ufakwa efrijini.

Le ndlela yenzelwe ukugcina isipinashi unyaka wonke.. Kodwa-ke, ngeke isetshenziswe futhi izogcina zonke izinzuzo zayo.

Isithombe

Esikhathini esithombeni ungabona ukuthi kubonakala kanjani isipinashi esiqandiswanga.

Izinzuzo zokudla okufriziwe

Izinzuzo zespinishi efriziwe zomzimba azikwazi ukugxila kakhulu. Ngenxa yokwakhiwa kwamakhemikhali amaqabunga, ukusetshenziswa kwayo kunomphumela omuhle emzimbeni womuntu, kunciphisa ingozi yokushaya kanye nokucindezela okujwayelekile.

Isipinashi sithatha ingxenye yezinqubo zokwakheka kwegazi, isusa ukubunjwa okusebenzayo kwamangqamuzana omdlavuza. Inani eliningi lamavithamini C ligcinwa ngesipinashi esithintekile, okusiza ekuvimbeleni ukukhubazeka okubonakalayo okuhlobene nobudala kanye nensimbi, okwenza umkhiqizo ubaluleke kakhulu kulabo abanenkinga yokuntula i-anemia. Futhi, isipinashi sisekela ngokugcwele ukuzivikela, ngakho ukusetshenziswa kwayo ebusika kubaluleke kakhulu.

Isipinashi esinefrijini - isitolo sokugcina samavithamini kanye nezakhi zokulandelela ezitholakalayo unyaka wonke. Uma izindlela ezihilela ukushisa zisetshenziselwa ukuqanda, ezinye izakhi zilahlekile. Ukwandisa ukugcinwa kwazo zonke izakhiwo zesipinashi ezihlukile emzimbeni, kunconywa ukuba ukhethe ukukhishwa kwamaqabunga aphelele noma achotshoziwe, ngaphandle kokuwagcoba.

Ingabe i-calorie iyashintsha?

Kulabo abasebenzisa ukudla okusekhalini, kubalulekile ukucabangela ukuthi okuqukethwe kwekhalori kwesipinashi ngemuva kokushintsha kwamafrimu kuya phezulu - ama-kcal angu-22 ngamagremu angu-100 esipinashi esisha kuya kwe-34 kcal nge-gramu ayi-100 yamaqhwa.

Ungayisebenzisa kanjani?

Ungadla kanjani ukudla okubandayo? Ezisobho, isipinashi efriziwe nganoma iyiphi indlela inganezelwa ngaphandle kokuphazamiseka kwangaphambili. Ukuze kulungiswe iziphuzo kanye nezifundo zesibili, lezi zikhala kufanele zithathwe. Isipinashi sisakazeka kwi-colander kuya engilazini yonke imfucuza eyengeziwe, bese ucindezela.

Uma amaqabunga ayengamaqanda ngokuphelele futhi engaphansi kokunakekelwa ukwelashwa, ngemuva kokuphelelwa yisikhathi, zenziwa zonke izindlela ezifanayo njenge-sipinashi esisha eluhlaza.

Ngiziphi izitsha engingazifaka?

Amathuba okusebenzisa isipinashi efriziwe ekuphekeni amanga kakhulu. Kungasetshenziselwa ukwenza amasoso, ukugcwaliswa kwama-pie, futhi, kokubili okusawoti namnandi, ama-casseroles, isobho, ama-vitamin okuphuzwayo, zonke izinhlobo ze-marinades, engeza emigqumeni, ukumila kanye nezinye imifino.

Iyiphi indlela efanelekile ukugcina isitoreji sasebusika?

Lapho isipinashi esibandayo, kufanele ucabangele ukuthi kuzosetshenziswa yini, kodwa empeleni kunzima ukuma kunoma iyiphi indlela eyodwa. Noma yiziphi izindlela ezibalulwe kulesi sihloko zikuvumela ukuba ugcine imifino ewusizo unyaka wonke, ngakho-ke ikhambi elihle lingabe liwukusebenzisa izinketho eziningana zokuqhwaza ngesikhathi esisodwa, okwenza kube lula ukusebenzisa isipinashi ekudleni kwakho.

Isipinashi sinqamule hhayi nje ngesifiso sokujabulela ukunambitheka okunezinwele ezisekelwe kulo lonke ubusika, kodwa nokugcina impilo. Ukudla isipinashi kusiza ekuqedeni ubuthi nezidakamizwa emzimbeni. kanye nokulahlekelwa isisindo futhi kuthuthukise impilo jikelele.